ESPECIAL VERÃO - DESIDRATAÇÃO

Estamos enfrentando um dos verões mais quentes da década, agravado  pela condição de falta d'água em muitos estados, especialmente da região Sudeste. 
Voltamos com o importante recado sobre os cuidados com consumo diário e regular de água. Boa Leitura.

Desidratação = perda excessiva de água pelo organismo. Simples, não? Mas a desidratação pode causar danos graves à saúde e até matar. 
O pouco consumo de água e alimentos líquidos pode fazê-la surgir em qualquer época, mas o risco é sempre maior no verão. Para combater a desidratação no verão é fundamental a ingestão de líquidos com frequência, principalmente de água, sucos e frutas ricas em líquidos, como a melancia e o melão. 

• PREVENÇÃO - Ainda é o melhor remédio. Lembre-se que qualquer um pode desidratar a qualquer momento.
• REGRA DE OURO - Habitue-se a tomar água antes de sentir sede. A sede já é um sinal de desidratação sutil.

ÁGUA NA COMIDA!
Procure acrescentar ao cardápio frutas, verduras e legumes crus naturalmente ricos em água como por exemplo 

• Alface, chuchu, pepino e rabanete (95% de água), 
• Repolho e melão, (90%), 
• Nabo e tomate,  (94%), 
• Couve-flor, melancia e Brócolis (92%), 
• Abacaxi (87%), 
• Maçã, cenoura e goiaba (86%),  
• Clara de ovo (75%), 
• Banana (74%).

SINTOMAS DE DESIDRATAÇÃO SEVERA:
1) pouca urina e com coloração escura; 
2) emagrecimento repentino; 
3) pele seca; 
4) olhos fundos; 
5) boca ressecada. 

(!) Quando todos esses sintomas aparecem juntos, é importante procurar um médico, pois a desidratação pode estar bastante avançada.

DESIDRATAÇÃO EM IDOSOS E CRIANÇAS
Idosos e crianças merecem especial atenção em qualquer época do ano para não sofrerem desidratação, que é a principal causa de hospitalização. 

IDOSOS -  são mais propensos à perda de líquido corporal devido ao menor conteúdo de líquidos no corpo em relação a um ser adulto - aproximadamente 10% menos - um adulto saudável tem cerca de 70% de líquidos no corpo. A principal razão do teor de líquidos reduzido nos idosos deve-se a mudanças metabólicas relacionadas ao envelhecimento que podem  provocar perda de apetite e sensação de sede minimizada, além dos efeitos colaterais de certos medicamentos, como laxantes e diuréticos. 
Os sintomas evidentes de desidratação em idosos são:
* confusão, desorientação, irritabilidade,
* tontura, perda de peso, 
* menor produção de urina, 
* aumento da taxa de calor e baixa pressão arterial, 
* fraqueza muscular e taquicardia 
* olhos encovados, 
* febre, pneumonia, infecção urinária e outras infecções.
Além disso, qualquer doença que provoca expulsão excessiva de líquidos como vômito ou diarreia podem levar à desidratação. 

CRIANÇAS -Não existe medicamento para curar a desidratação, que em crianças pode ser fatal. Para evitar casos graves é necessário manter-se atento a alterações físicas como:
* Boca seca,
* diminuição da urina,
* perda de brilho e elasticidade da pele
* fraqueza e indolência 

Via de regra elas devem ser encaminhadas a internação - pelo menos por algumas horas - onde receberão soro e alimentação rica em água e glicose. E permanecerem posteriormente sob supervisão constante, sendo alimentadas com comidas leves, sucos e frutas. É importante não deixar de alimentar a criança, mesmo se a diarreia e o vômito persistirem. Continue ministrando o soro que com o passar dos dias a criança tende a melhorar e se recuperar, mas ao menor sinal de retrocesso no quadro, ela deve ser encaminhada imediatamente ao cuidado médico.

COMO TRATAR:

1. SEMPRE encaminhar a pessoa ao atendimento médico para avaliação adequada.
2. aos primeiros sintomas de desidratação, ministrar o soro caseiro imediatamente nas crianças.
3.  Para os adultos, temos uma recomendação da OMS:

             1 litro de água limpa (mineral, filtrada ou fervida)
             8 colheres de açúcar (ou melado)
             1 colher de chá de sal (cerca de 2300 mg)
             1/2 xícara de suco de laranja (potássio)

Posologia - A mistura deve ser tomada em pequenas quantidades, ao longo de todo o dia. Se os sintomas da desidratação se agravarem, um médico deve ser imediatamente consultado.
Também é recomendável a ingestão de isotônicos repositores de sais minerais e água de coco in natura.
(VO2.12 167)